読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

マーガレットと素敵な季節 Marguerite et belle saison 

フランスでの日々、大好きな映画など

研修で娘が感じた幸せのあり方~パリの料理・パティシエ職業高校「Lycée professionnel-CFA Belliard」

先日、娘のミニスタージュ(1日研修)の送迎のためパリ18区にある「Lycée et CFA Belliard(ベリヤー職業高校)」へ行きました。当日の朝、ずいぶん早く着いてしまった私たち。高校の場所を確認し、近くのカフェへ。途中、ふと目に飛び込んできた満開の桜。…

パリの製パン・パティシエの学校「L’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris」を訪問!

今年娘は中学を卒業、9月からパティシエの職業高校へ進みます。 毎年、この時期になると職業高校では開放日を設け、説明会が開かれます。先日、娘の希望校の一つであるパリ12区に位置するパン・パティシエの専門校「L’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie…